BROWNIE
Ingredientes
180 gr. Mantequilla LOMA LINDA
200 gr. Azúcar
4 pz. Huevo
80 gr. Harina
15 gr. Cocoa
2 g. Sal
80 gr. Nuez picada
100 ml. Leche
150 gr. Chocolate oscuro al 70% Marqueta AVIGNON (fundido)
50 gr. Azúcar glass
PROCEDIMIENTO
- En una batidora, acrema Mantequilla LOMA LINDA con azúcar.
- Añade el huevo uno a uno.
- En un bowl, incorpora harina con cocoa, sal y nuez.
- Agrega la mezcla de polvos al batido.
- Incorpora leche y Chocolate oscuro al 70% Marqueta AVIGNON.
- Vierte la mezcla en un molde redondo previamente engrasado.
- Hornear a 180ºC durante 30 minutos.
- Retira el brownie y corta en cuadros.
- Decora con azúcar glass en forma de lluvia.
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