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PRODUCTOS A UTILIZAR
GALLETAS FLOR
Nivel de preparación: FACIL
Tiempo de preparación: 120 MIN
Porciones: 30

INGREDIENTES

-  250 g. mantequilla SABOREX

- 220 g. azúcar glass SABOREX

- 1 huevo

- una yema

- 1 cdita. Miel de abeja 

-   350 g. Harina

- Pis. sal

-  Ralladura de 1 limón

-  5 g. Polvo para hornear

-  1 clara

-  Flores comestibles (Previamente lavadas)

 


INSTRUCCIONES

1.  En una batidora, coloca  mantequilla  SABOREX con azúcar glass SABOREX y bate hasta disolver el azúcar.

 

2.  Incorpora el huevo y la yema adicional.

 

3. Añade la cucharadita miel de abeja.

 

4.  Agrega harina, el polvo para hornear y la ralladura de limón, continua batiendo hasta formar una pasta.

 

5.  Refrigera la pasta  de una  a dos  horas mínimo.

 

6. Coloca la pasta sobre una superficie o mesa de trabajo. 

 

7.  Extiende  la pasta con un rodillo hasta obtener un grosor de 2 cm.

 

8. Corta las piezas de galleta con un cortador  circular o de figuras.  

 

9. Coloca las galletas en una charola previamente engrasada, dejando  espacio entre ellas. 

 

10. Hornear las galletas a 170°C de 15 a 20 min o hasta que doren ligeramente. 

 

11. Retira las galletas de horno y espera a que enfríen un poco.

 

12. Barniza las galletas con clara de huevo para colocar las flores comestibles.

 

13. Coloca las flores sobre las galletas. 

 

14. Barniza las flores con clara de huevo.

 

15. Hornea las galletas durante 5 minutos más. 

 

16. Retira las galletas de horno y espera a que enfríen un poco.

 

17. Una vez frías las galletas decora con un poco de azúcar Glass y mascabado.

 

𝗘𝗻 𝗲𝘀𝘁𝗮 𝗿𝗲𝗰𝗲𝘁𝗮 𝘂𝘁𝗶𝗹𝗶𝘇𝗮𝗺𝗼𝘀 𝗳𝗹𝗼𝗿𝗲𝘀 𝗱𝗲 𝘃𝗶𝗼𝗹𝗲𝘁𝗮, 𝗴𝗲𝗿𝗮𝗻𝗶𝗼 𝘆 𝗵𝗼𝗷𝗮𝘀 𝗱𝗲 𝗺𝗲𝗻𝘁𝗮. 🌺🌸🌼

𝗧𝗲 𝗶𝗻𝘃𝗶𝘁𝗮𝗺𝗼𝘀 𝗮 𝗰𝗼𝗻𝗼𝗰𝗲𝗿 𝗺𝗮́𝘀 𝘀𝗼𝗯𝗿𝗲 𝗹𝗮𝘀 𝗳𝗹𝗼𝗿𝗲𝘀 𝗰𝗼𝗺𝗲𝘀𝘁𝗶𝗯𝗹𝗲𝘀. Clic Aquí




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GALLETAS FLOR
Nivel de preparación: FACIL
Tiempo de preparación: 120 MIN
Porciones: 30

INGREDIENTES

-  250 g. mantequilla SABOREX

- 220 g. azúcar glass SABOREX

- 1 huevo

- una yema

- 1 cdita. Miel de abeja 

-   350 g. Harina

- Pis. sal

-  Ralladura de 1 limón

-  5 g. Polvo para hornear

-  1 clara

-  Flores comestibles (Previamente lavadas)

 


INSTRUCCIONES

1.  En una batidora, coloca  mantequilla  SABOREX con azúcar glass SABOREX y bate hasta disolver el azúcar.

 

2.  Incorpora el huevo y la yema adicional.

 

3. Añade la cucharadita miel de abeja.

 

4.  Agrega harina, el polvo para hornear y la ralladura de limón, continua batiendo hasta formar una pasta.

 

5.  Refrigera la pasta  de una  a dos  horas mínimo.

 

6. Coloca la pasta sobre una superficie o mesa de trabajo. 

 

7.  Extiende  la pasta con un rodillo hasta obtener un grosor de 2 cm.

 

8. Corta las piezas de galleta con un cortador  circular o de figuras.  

 

9. Coloca las galletas en una charola previamente engrasada, dejando  espacio entre ellas. 

 

10. Hornear las galletas a 170°C de 15 a 20 min o hasta que doren ligeramente. 

 

11. Retira las galletas de horno y espera a que enfríen un poco.

 

12. Barniza las galletas con clara de huevo para colocar las flores comestibles.

 

13. Coloca las flores sobre las galletas. 

 

14. Barniza las flores con clara de huevo.

 

15. Hornea las galletas durante 5 minutos más. 

 

16. Retira las galletas de horno y espera a que enfríen un poco.

 

17. Una vez frías las galletas decora con un poco de azúcar Glass y mascabado.

 

𝗘𝗻 𝗲𝘀𝘁𝗮 𝗿𝗲𝗰𝗲𝘁𝗮 𝘂𝘁𝗶𝗹𝗶𝘇𝗮𝗺𝗼𝘀 𝗳𝗹𝗼𝗿𝗲𝘀 𝗱𝗲 𝘃𝗶𝗼𝗹𝗲𝘁𝗮, 𝗴𝗲𝗿𝗮𝗻𝗶𝗼 𝘆 𝗵𝗼𝗷𝗮𝘀 𝗱𝗲 𝗺𝗲𝗻𝘁𝗮. 🌺🌸🌼

𝗧𝗲 𝗶𝗻𝘃𝗶𝘁𝗮𝗺𝗼𝘀 𝗮 𝗰𝗼𝗻𝗼𝗰𝗲𝗿 𝗺𝗮́𝘀 𝘀𝗼𝗯𝗿𝗲 𝗹𝗮𝘀 𝗳𝗹𝗼𝗿𝗲𝘀 𝗰𝗼𝗺𝗲𝘀𝘁𝗶𝗯𝗹𝗲𝘀. Clic Aquí


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