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PRODUCTOS A UTILIZAR
PASTEL FLORAL
Nivel de preparación: FACIL
Tiempo de preparación: 60 MIN
Porciones: 1

INGREDIENTES

𝗕𝗶𝘇𝗰𝗼𝗰𝗵𝗼 𝗱𝗲 𝗺𝗮𝗻𝘁𝗲𝗾𝘂𝗶𝗹𝗹𝗮

- 5 pz. huevo

- 125 g. azúcar

-  200 g. harina

-  8 g. polvo para hornear

-  70 g. evaporada LOMA LINDA 

-  70 g. Mantequilla  SABOREX ( fundida )

 

𝗗𝗲𝗰𝗼𝗿𝗮𝗰𝗶𝗼́𝗻 𝘆 𝗿𝗲𝗹𝗹𝗲𝗻𝗼

- 300 ml. tres leches LOMA LINDA

- 1 kg. Crema para batir  topping GLACIAR (Previamente batida)

- 500 g. Mermelada sabor fresa SABOREX

- Flores comestibles 


INSTRUCCIONES

1. Separa las yemas de las clara de huevo.

 

2. Bate las claras de huevo con azúcar hasta punto turrón.

 

3.  Tamizar harina con polvo para hornear.

 

4. Incorpora de forma envolvente la harina y el polvo para hornear con claras de huevo.

 

5. Agrega la evaporada  y  la mantequilla SABOREX e incorpora  de forma envolvente.

 

6. Vierte la mezcla en un molde previamente  engrasado.

 

7.  Hornear a 180° C por 30 min. Aprox.

 

8.  Retira el molde del horno y deja enfriar.

 

9. Desmolda el pan con mucho cuidado.

 

10. Corta el pan en 3 partes iguales.

 

11. Coloca la primera parte de pan en una base o bailarina .

 

12. Baña el interior del pan con 100 ml de tres leches LOMA LINDA.

 

13 Como relleno,coloca crema batida topping GLACIAR y mermelada de fresa SABOREX. 

 

14. Coloca la segunda parte del pan y repite los pasos 12 y 13.

 

15. Coloca la tercera parte del pan y fondea el pastel con crema batida topping GLACIAR.

 

16.  Finalmente la decoración especial, nosotros  elegimos flores de violeta, clavelina, geranio y azar, además colocamos un hojas de menta y blueberries.

 

𝗧𝗲 𝗶𝗻𝘃𝗶𝘁𝗮𝗺𝗼𝘀 𝗮 𝗰𝗼𝗻𝗼𝗰𝗲𝗿 𝗺𝗮́𝘀 𝘀𝗼𝗯𝗿𝗲 𝗹𝗮𝘀 𝗳𝗹𝗼𝗿𝗲𝘀 𝗰𝗼𝗺𝗲𝘀𝘁𝗶𝗯𝗹𝗲𝘀. Clic Aquí




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PASTEL FLORAL
Nivel de preparación: FACIL
Tiempo de preparación: 60 MIN
Porciones: 1

INGREDIENTES

𝗕𝗶𝘇𝗰𝗼𝗰𝗵𝗼 𝗱𝗲 𝗺𝗮𝗻𝘁𝗲𝗾𝘂𝗶𝗹𝗹𝗮

- 5 pz. huevo

- 125 g. azúcar

-  200 g. harina

-  8 g. polvo para hornear

-  70 g. evaporada LOMA LINDA 

-  70 g. Mantequilla  SABOREX ( fundida )

 

𝗗𝗲𝗰𝗼𝗿𝗮𝗰𝗶𝗼́𝗻 𝘆 𝗿𝗲𝗹𝗹𝗲𝗻𝗼

- 300 ml. tres leches LOMA LINDA

- 1 kg. Crema para batir  topping GLACIAR (Previamente batida)

- 500 g. Mermelada sabor fresa SABOREX

- Flores comestibles 


INSTRUCCIONES

1. Separa las yemas de las clara de huevo.

 

2. Bate las claras de huevo con azúcar hasta punto turrón.

 

3.  Tamizar harina con polvo para hornear.

 

4. Incorpora de forma envolvente la harina y el polvo para hornear con claras de huevo.

 

5. Agrega la evaporada  y  la mantequilla SABOREX e incorpora  de forma envolvente.

 

6. Vierte la mezcla en un molde previamente  engrasado.

 

7.  Hornear a 180° C por 30 min. Aprox.

 

8.  Retira el molde del horno y deja enfriar.

 

9. Desmolda el pan con mucho cuidado.

 

10. Corta el pan en 3 partes iguales.

 

11. Coloca la primera parte de pan en una base o bailarina .

 

12. Baña el interior del pan con 100 ml de tres leches LOMA LINDA.

 

13 Como relleno,coloca crema batida topping GLACIAR y mermelada de fresa SABOREX. 

 

14. Coloca la segunda parte del pan y repite los pasos 12 y 13.

 

15. Coloca la tercera parte del pan y fondea el pastel con crema batida topping GLACIAR.

 

16.  Finalmente la decoración especial, nosotros  elegimos flores de violeta, clavelina, geranio y azar, además colocamos un hojas de menta y blueberries.

 

𝗧𝗲 𝗶𝗻𝘃𝗶𝘁𝗮𝗺𝗼𝘀 𝗮 𝗰𝗼𝗻𝗼𝗰𝗲𝗿 𝗺𝗮́𝘀 𝘀𝗼𝗯𝗿𝗲 𝗹𝗮𝘀 𝗳𝗹𝗼𝗿𝗲𝘀 𝗰𝗼𝗺𝗲𝘀𝘁𝗶𝗯𝗹𝗲𝘀. Clic Aquí


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