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PRODUCTOS A UTILIZAR
TORTILLA ESPAÑOLA
Nivel de preparación: MEDIO
Tiempo de preparación: 40 MIN
Porciones: 4

INGREDIENTES

- 2 cdas. cilantro

- 1/3 tz. de pimiento rojo

- 1/3 tz. cebolla

- 1 trozo de ajo

- 5 pz. huevo

- 100 ml. evaporada LOMA LINDA

- 80 ml. crema para batir repostería y cocina SABOREX

- sal

- pimienta

- 2 papas peladas y ralladas

- 150 gr. mantequilla DELISOL


INSTRUCCIONES

1. Comienza picando finamente el cilantro, el pimiento, la cebolla y el ajo. Reserva.

 

2. Bate el huevo con evaporada LOMA LINDA y   crema para batir repostería y cocina SABOREX. Una vez batido, salpimienta al gusto.

 

3. Incorpora las papas al batido con movimientos envolventes.

 

4. En una sartén profunda, acitrona cebolla, pimiento y ajo con Mantequilla DELISOL.

 

5. Añade al sartén el batido de huevo con papa, procurando quede esparcido en la sartén.  

 

6. Cocinar a fuego lento con la sartén tapada durante 8 minutos aproximadamente.

 

7. Dale vuelta a la tortilla cuidadosamente.

Si es necesario puedes utilizar un plato u otra sartén para voltear y cocina por 8 minutos más.

 

8. Finalmente retira del fuego y sirve para disfrutar.  ¡Buen provecho!




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TORTILLA ESPAÑOLA
Nivel de preparación: MEDIO
Tiempo de preparación: 40 MIN
Porciones: 4

INGREDIENTES

- 2 cdas. cilantro

- 1/3 tz. de pimiento rojo

- 1/3 tz. cebolla

- 1 trozo de ajo

- 5 pz. huevo

- 100 ml. evaporada LOMA LINDA

- 80 ml. crema para batir repostería y cocina SABOREX

- sal

- pimienta

- 2 papas peladas y ralladas

- 150 gr. mantequilla DELISOL


INSTRUCCIONES

1. Comienza picando finamente el cilantro, el pimiento, la cebolla y el ajo. Reserva.

 

2. Bate el huevo con evaporada LOMA LINDA y   crema para batir repostería y cocina SABOREX. Una vez batido, salpimienta al gusto.

 

3. Incorpora las papas al batido con movimientos envolventes.

 

4. En una sartén profunda, acitrona cebolla, pimiento y ajo con Mantequilla DELISOL.

 

5. Añade al sartén el batido de huevo con papa, procurando quede esparcido en la sartén.  

 

6. Cocinar a fuego lento con la sartén tapada durante 8 minutos aproximadamente.

 

7. Dale vuelta a la tortilla cuidadosamente.

Si es necesario puedes utilizar un plato u otra sartén para voltear y cocina por 8 minutos más.

 

8. Finalmente retira del fuego y sirve para disfrutar.  ¡Buen provecho!


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