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PRODUCTOS A UTILIZAR
GALLETAS DE LA FORTUNA
Nivel de preparación: FACIL
Tiempo de preparación: 60 MIN
Porciones: 30

INGREDIENTES

- 100 g. Claras de huevo

- 100 g. Azúcar glass SABOREX

- 100 g. harina

- 100 g. Mantequilla LOMA LINDA (fundida)

 


INSTRUCCIONES

1. En una batidora, mezcla las claras de huevo con azúcar glass SABOREX.

2. Agrega los 100 g de harina.

3. Incorpora mantequilla LOMA LINDA.

4. Mezcla todos los ingredientes hasta obtener un batido.

5. Prepara una charola con tapete de silicón.

6. Con una cuchara vierte el batido en el tapete para forma círculos delgados.

7. Hornea a 180°C por 10 minutos o hasta que estén ligeramente doradas de las orillas.

8. Retira del horno y con mucho cuidado despega las galletas con ayuda de una espátula.

9. Para dar forma a las galletas, dobla una a una las piezas colocando el papel dentro, primero dobla por la mitad y posteriormente une las dos puntas hacia abajo.

Nota: Trata de realizar este paso muy rápido para evitar que las galletas de enfríen.




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GALLETAS DE LA FORTUNA
Nivel de preparación: FACIL
Tiempo de preparación: 60 MIN
Porciones: 30

INGREDIENTES

- 100 g. Claras de huevo

- 100 g. Azúcar glass SABOREX

- 100 g. harina

- 100 g. Mantequilla LOMA LINDA (fundida)

 


INSTRUCCIONES

1. En una batidora, mezcla las claras de huevo con azúcar glass SABOREX.

2. Agrega los 100 g de harina.

3. Incorpora mantequilla LOMA LINDA.

4. Mezcla todos los ingredientes hasta obtener un batido.

5. Prepara una charola con tapete de silicón.

6. Con una cuchara vierte el batido en el tapete para forma círculos delgados.

7. Hornea a 180°C por 10 minutos o hasta que estén ligeramente doradas de las orillas.

8. Retira del horno y con mucho cuidado despega las galletas con ayuda de una espátula.

9. Para dar forma a las galletas, dobla una a una las piezas colocando el papel dentro, primero dobla por la mitad y posteriormente une las dos puntas hacia abajo.

Nota: Trata de realizar este paso muy rápido para evitar que las galletas de enfríen.


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