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PRODUCTOS A UTILIZAR
CUALIDADES DEL QUESO CREMA
Nivel de preparación: FACIL
Tiempo de preparación: 1 MIN
Porciones: 1

INGREDIENTES

Queso Tipo Crema AVIGNON


INSTRUCCIONES

El #QuesoCrema es un queso fresco que no ha pasado por el proceso de envejecimiento, 𝘀𝘂 𝘀𝗮𝗯𝗼𝗿 𝗲𝘀 𝘀𝘂𝗮𝘃𝗲, 𝗳𝗿𝗲𝘀𝗰𝗼 𝘆 𝘂𝗻 𝗽𝗼𝗰𝗼 𝗱𝘂𝗹𝗰𝗲. 😋

A temperatura ambiente, el queso crema se puede extender fácilmente y tiene una 𝘁𝗲𝘅𝘁𝘂𝗿𝗮 𝘀𝘂𝗮𝘃𝗲 𝘆 𝗰𝗿𝗲𝗺𝗼𝘀𝗮.

No debemos confundirlo con otros quesos cremosos que también están presentes en el mercado. Es el caso del mascarpone, un queso de sabor ligeramente dulce que se elabora con leche y nata y que tiene un contenido graso superior al del queso crema. Tampoco es comparable con la ricota o requesón que se elabora con suero y leche de vaca y no tiene ese punto ácido del queso crema.

#NaturalDeAlimentos #Chef #Repostería #Panadería #Avignon #QuesoCremaAvignon




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CUALIDADES DEL QUESO CREMA
Nivel de preparación: FACIL
Tiempo de preparación: 1 MIN
Porciones: 1

INGREDIENTES

Queso Tipo Crema AVIGNON


INSTRUCCIONES

El #QuesoCrema es un queso fresco que no ha pasado por el proceso de envejecimiento, 𝘀𝘂 𝘀𝗮𝗯𝗼𝗿 𝗲𝘀 𝘀𝘂𝗮𝘃𝗲, 𝗳𝗿𝗲𝘀𝗰𝗼 𝘆 𝘂𝗻 𝗽𝗼𝗰𝗼 𝗱𝘂𝗹𝗰𝗲. 😋

A temperatura ambiente, el queso crema se puede extender fácilmente y tiene una 𝘁𝗲𝘅𝘁𝘂𝗿𝗮 𝘀𝘂𝗮𝘃𝗲 𝘆 𝗰𝗿𝗲𝗺𝗼𝘀𝗮.

No debemos confundirlo con otros quesos cremosos que también están presentes en el mercado. Es el caso del mascarpone, un queso de sabor ligeramente dulce que se elabora con leche y nata y que tiene un contenido graso superior al del queso crema. Tampoco es comparable con la ricota o requesón que se elabora con suero y leche de vaca y no tiene ese punto ácido del queso crema.

#NaturalDeAlimentos #Chef #Repostería #Panadería #Avignon #QuesoCremaAvignon


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