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PRODUCTOS A UTILIZAR
CREPAS DE CHOCOLATE
Nivel de preparación: FACIL
Tiempo de preparación: 30 MIN
Porciones: 8

INGREDIENTES

- 70 g. Harina
- 30 g. Cocoa
- 25 g. Azúcar
- 1 pizca de sal
- 1 pz. huevo
- 300 ml. Evaporada LOMA LINDA
- 25 g. Mantequilla Avignon (Previamente Fundida )
- 100 g Queso Tipo Crema AVIGNON
- 50 g Chocolate AVIGNON (Previamente Fundido )
- 30 g Chocolate Pulverizado AVIGNON


INSTRUCCIONES

1. Coloca en un tazón Harina, Cocoa , Azúcar y sal, mezcla con ayuda de un globo.

2. Vacia la mezcla de polvos a una licuadora.

3. Añade huevo y Evaporada LOMA LINDA, licua hasta obtener una mezcla líquida sin grumos.

4. En una sartén de Teflon vierte un poco de Mantequilla AVIGNON (Fundida), verificando que la sartén quede totalmente engrasado.

5. Toma un poco de la preparación con un cucharón y vierte sobre el sartén poco a poco. Gira la sartén para esparcir la mezcla en toda la sartén y formar las crepas.

6. Cocina la mezcla a fuego medio hasta que la crepa se despegue de las orillas.

7. Voltea la crepa y cocina hasta que dore ligeramente. Repite los pasos 5, 6 y 7 hasta terminar la mezcla.

8. Rellena las Crepas de Queso tipo Crema AVIGNON y Chocolate Avignon (Fundido )

9. Para finalizar, polvea con Chocolate Pulverizado Avignon.




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CREPAS DE CHOCOLATE
Nivel de preparación: FACIL
Tiempo de preparación: 30 MIN
Porciones: 8

INGREDIENTES

- 70 g. Harina
- 30 g. Cocoa
- 25 g. Azúcar
- 1 pizca de sal
- 1 pz. huevo
- 300 ml. Evaporada LOMA LINDA
- 25 g. Mantequilla Avignon (Previamente Fundida )
- 100 g Queso Tipo Crema AVIGNON
- 50 g Chocolate AVIGNON (Previamente Fundido )
- 30 g Chocolate Pulverizado AVIGNON


INSTRUCCIONES

1. Coloca en un tazón Harina, Cocoa , Azúcar y sal, mezcla con ayuda de un globo.

2. Vacia la mezcla de polvos a una licuadora.

3. Añade huevo y Evaporada LOMA LINDA, licua hasta obtener una mezcla líquida sin grumos.

4. En una sartén de Teflon vierte un poco de Mantequilla AVIGNON (Fundida), verificando que la sartén quede totalmente engrasado.

5. Toma un poco de la preparación con un cucharón y vierte sobre el sartén poco a poco. Gira la sartén para esparcir la mezcla en toda la sartén y formar las crepas.

6. Cocina la mezcla a fuego medio hasta que la crepa se despegue de las orillas.

7. Voltea la crepa y cocina hasta que dore ligeramente. Repite los pasos 5, 6 y 7 hasta terminar la mezcla.

8. Rellena las Crepas de Queso tipo Crema AVIGNON y Chocolate Avignon (Fundido )

9. Para finalizar, polvea con Chocolate Pulverizado Avignon.


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