¿Congelar la masa de mis galletas?
Congelar la masa tendrá el beneficio de estar lista para hornear y no tener que preparar porciones pequeñas en momentos o pedidos inesperados.
Recuerda que las mejores masas para congelar son las que tienen mucha mantequilla y poco batidos de huevo.
#NaturalDeAlimentos #Galletas #Chef #Repostería #Mantequilla
¿Congelar la masa de mis galletas?
Congelar la masa tendrá el beneficio de estar lista para hornear y no tener que preparar porciones pequeñas en momentos o pedidos inesperados.
Recuerda que las mejores masas para congelar son las que tienen mucha mantequilla y poco batidos de huevo.
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