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PRODUCTOS A UTILIZAR
MINI GELATINAS
Nivel de preparación: FACIL
Tiempo de preparación: 90 MIN
Porciones: 12

INGREDIENTES

- 750 ml Tres Leches LOMA LINDA

- 350 g de Queso tipo Crema AVIGNON

- 100 ml de Crema para Repostería y Cocina SABOREX

- 150 g de Leche Condensada SUCARELA

 - 35 g  de Grenetina

- 100 ml de Agua


INSTRUCCIONES

1. En una licuadora vierte 400 ml de Tres Leches LOMA LINDA y Queso tipo Crema AVIGNON, licua hasta incorporar.

 

2. Coloca en una olla la mezcla obtenida, agrega Crema para Repostería y Cocina SABOREX, Leche Condensada SUCARELA y los 350 ml de Tres Leches LOMA LINDA restantes.

 

3. Calienta la mezcla y mueve con una palita hasta incorporar los ingredientes.

 

4. Posteriormente agrega a la mezcla la Grenetina previamente hidratada con agua.

 

5. Retira la mezcla del fuego y divide la mezcla en 3 partes iguales.

 

6. A la primera mezcla, añade color rosa y esencia sabor fresa.

 

7. A la segunda mezcla, agrega  color verde y esencia sabor pistache.

 

8. La tercera mezcla, se queda con color y sabor natural.

 

9. Después coloca las mezclas en un moldes de silicón para 6 gelatinas, de la siguiente manera:

 

- Para la primera capa, coloca la primera mezcla a 1/3 de capacidad de cada molde, deja enfriar en refrigerador por 15 minutos.

 

- Para la segunda capa, saca el molde del refrigerador y coloca la segunda mezcla a 1/3 de capacidad de cada molde, deja enfriar en refrigerador por 15 minutos.

 

- Para la tercera Capa, retira nuevamente el molde del refrigerador y coloca la tercera mezcla, deja enfriar la gelatina en refrigerador por 30 minutos más.

 

10. Finalmente desmolda y sirve.




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MINI GELATINAS
Nivel de preparación: FACIL
Tiempo de preparación: 90 MIN
Porciones: 12

INGREDIENTES

- 750 ml Tres Leches LOMA LINDA

- 350 g de Queso tipo Crema AVIGNON

- 100 ml de Crema para Repostería y Cocina SABOREX

- 150 g de Leche Condensada SUCARELA

 - 35 g  de Grenetina

- 100 ml de Agua


INSTRUCCIONES

1. En una licuadora vierte 400 ml de Tres Leches LOMA LINDA y Queso tipo Crema AVIGNON, licua hasta incorporar.

 

2. Coloca en una olla la mezcla obtenida, agrega Crema para Repostería y Cocina SABOREX, Leche Condensada SUCARELA y los 350 ml de Tres Leches LOMA LINDA restantes.

 

3. Calienta la mezcla y mueve con una palita hasta incorporar los ingredientes.

 

4. Posteriormente agrega a la mezcla la Grenetina previamente hidratada con agua.

 

5. Retira la mezcla del fuego y divide la mezcla en 3 partes iguales.

 

6. A la primera mezcla, añade color rosa y esencia sabor fresa.

 

7. A la segunda mezcla, agrega  color verde y esencia sabor pistache.

 

8. La tercera mezcla, se queda con color y sabor natural.

 

9. Después coloca las mezclas en un moldes de silicón para 6 gelatinas, de la siguiente manera:

 

- Para la primera capa, coloca la primera mezcla a 1/3 de capacidad de cada molde, deja enfriar en refrigerador por 15 minutos.

 

- Para la segunda capa, saca el molde del refrigerador y coloca la segunda mezcla a 1/3 de capacidad de cada molde, deja enfriar en refrigerador por 15 minutos.

 

- Para la tercera Capa, retira nuevamente el molde del refrigerador y coloca la tercera mezcla, deja enfriar la gelatina en refrigerador por 30 minutos más.

 

10. Finalmente desmolda y sirve.


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